Černica Navaho

Černica Ostružina černicová beztŕňová

Ostružina černicová beztŕňová – Rubus fruticosus Navaho je popínavý rozložitý ker, ktorý potrebuje oporu. Rastlina kvitne bielymi kvetmi. Plody ostružiny sú černice sladko – kyslej, aromatickej chuti. Dozrievajú od júla až do septembra. Černica dorastá do výšky 1 – 2,5 m a je plne mrazuvzdorná až do -34 °C, samoopelivá a odolná voči chorobám. Rastlina rodí na dvojročnom dreve. Aby bola úroda veľká a pravidelná, postačí nechať 5-6 výhonkov. Rez je možné vykonávať aj v auguste.

Plody ostružiny černice

Plody černice sú obľúbené pre ich antioxidačné účinky, pôsobia močopudne. Černica má v sebe vysoký obsah vitamínu C, A, E, množstvo vlákniny, kyseliny listovej, fenolových kyselín, vitamíny skupiny B. Z minerálov je to hlavne železo, vápnik, horčík, fosfor, draslík, zinok a mangán. Využívajú sa aj listy ostružín na choroby tráviacej sústavy. Na zápal horných dýchacích ciest a ústnej dutiny, na kožné choroby, vredy a rany. Plody možno konzumovať v surovom stave, vhodné sú však aj na sušenie, mrazenie a na výrobu šťavy, kompótov, sirupov, vína alebo džemov.

Černica Ostružina černicová pestovanie

Ostružiny – černice sadíme na slnečné stanovisko do priepustnej, stredne vlhkej pôdy bohatej na živiny. Odroda Rubus fruticosus Navaho je nenáročná na pestovanie a vhodná do všetkých polôh vrátane tých chladnejších. Jednotlivé rastliny uväzujeme k opore.

Výška rastliny pri dodaní: 30 cm