Brusnica veľkoplodá Pilgrim

Brusnica veľkkoplodá Pilgrim

Brusnica veľkoplodá – Vaccinium macrocarpon Pilgrim je stálozelený rýchlo rastúci ovocný poloker. Dorastá do výšky 20 – 30 cm, ale jej dlhé výhony môžu mať až 1 m. Tmavozelené listy sa počas jesene sfarbujú do červena. Aj vďaka nim a bielym zvončekovitým kvetom kvitnúcim na jar má rastlina aj dekoračné vlastnosti.

Veľkoplodá brusnica

Bobule sú veľmi chutné, sladko kyslej chuti.  Sú veľké, guľaté sýtočervenej farby. Majú veľkosť 1-2 cm a dozrievajú v októbri.

Liečivé účinky brusnice

Brusnice bránia infekcii močových ciest, bránia vzniku obličkových kameňov, bojujú proti rakovine, udržujú zdravie srdca, posilňujú imunitu, sú dobré pre ústnu hygienu, udržujú zdravú pokožku a vlasy, pomáhajú redukovať hmotnosť, liečia akné. Obsahujú viac vitamínu C ako čučoriedky.

Použitie brusnice

Brusnice veľmi dobre chutia čerstvé, mrazené ale aj sušené. Využívajú sa aj v gastronómii ako príloha k mäsu, na prípravu omáčok, lekvárov a kompótov. V liečiteľstve na prípravu čajov.

Brusnica veľkoplodá pestovanie

Rastlina brusnice vyžaduje ľahkú, kyslú, vlhkú a vzdušnú pôdu. Pri výsadbe primiešavame do pôdy substrát na kyslomilné rastliny, alebo použijeme priamo substrát na brusnice. Pôda by mala mať kyslé pH 3,5 – 4,5. Aby bola pôda dostatočne priepustná a ľahká, môžeme do substrátu primiešať ihličie alebo kôru, pretože brusnice neznášajú premokrenie. Sadíme na slnečné stanovisko prípadne polotieň. Veľkoplodú brusnicu môžeme vysadiť aj ako podrast stromov a do skupinovej výsadby.

Výška rastliny pri dodaní: 30 cm
Kontajnerová rastlina, mrazuvzdorná do -45°C